3 Scheiben geröstetes Ciabatta mit Strauchtomaten und Zwiebeln und Salatbouquet

Kalamata Oliven mit Aioli, dazu reichen wir frisches Brot

mit Kokosmilch, Mango, Madrascurry und Sahne veredelt,
dazu reichen wir frisches Brot

Variation aus Römersalat, selbstgemachten Croûtons, frisch gehobeltem Parmesan, selbstgemachtem Caesar-Dressing, dazu reichen wir frisches Brot

mit Rindfleisch-Patty, Römersalat, Gewürzgurke, Tomate, Ketchup, Senf und rotem Zwiebelconfit

mit paniertem Feta, Römersalat, Tomate und rotem Zwiebelconfit

Spaghetti in selbstgemachtem grünen Pesto, aus Basilikum, Pinienkernen,
Olivenöl und Parmesan gefertigt oder Pesto-Sahnesauce

Grützwurst vom Schwein mit Apfelmus und Gewürzgurke

Schnitzel in Panade mit Sauce Hollandaise, pikanter Paprikasauce oder Champignon-Rahmsauce, dazu servieren wir wahlweise Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Röstkartoffeln oder Pommes Frites

aus der gepökelten Rinderbrust mit Kartoffelwürfeln und Gewürzgurken dazu traditionell Spiegelei, Rollmops, Rote Bete und Gewürzgurke

mit gebratener Hähnchenbrust, Römersalat, Tomate, Mayonnaise und rotem Zwiebelconfit

Alle Burger werden in einem Brioche Bun und mit Pommes serviert

Variation aus Römersalat, Kirschtomaten, selbstgemachten Croûtons,
frisch gehobeltem Parmesan und selbstgemachtem Caesar-Dressing
dazu reichen wir frisches Brot

Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Champignon-Rahmsauce dazu Pommes oder Röstkartoffeln oder Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

Auf der Haut gebratenes Lachsfilet mit Weißwein-Sahnesauce, Zuckerschoten dazu Butterkartoffeln

Gebratenes Roast Beef auf „Grüner-Pfeffer-Rahmsauce“ mit Möhren, Zuckerschoten und Blumenkohl, dazu Pommes oder Röstkartoffeln oder Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

mit Tomatenketchup oder Mayonnaise

Spaghetti in Butter oder mit selbstgemachtem grünen Pesto auf Wunsch mit Parmesan

Kleines Schnitzel vom Schwein in Panade mit Pommes Frites dazu Tomatenketchup oder Mayonnaise

Selbstgemachte panierte Nuggets aus Hähnchenbrustfilet mit Pommes dazu Tomatenketchup oder Mayonnaise

Hausgemachte Crema Catalana auf Himbeer-Fruchtspiegel

Rote Grütze mit Vanillesauce

Warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern, einer Kugel Vanilleeis und Sahne

Erfrischungsgetränk mit Zitrus-Basilikum-Ingwer & Prosecco

„Duett vom Matjessalat“

Zweierlei Matjes mit Salatbouquet und Pumpernickel

Tortilla-Chips mit Paprikageschmack mit 2 Dips nach Wahl

überbacken und mit einem Dip nach Wahl

und Gouda überbacken

Je ½ Bauernbrot mit Matjes und Rauchlachs, dazu Kleckse von Remoulade und Sylter Sauce

Je ½ Bauernbrot mit Schwarzwälder Schinken, Spiegelei, und Gewürzgurke

Schinkengriller mit Currysauce und -pulver mit Pommes

Klassisch mit Rinderhackfleisch, Kidneybohnen, Mais, Zwiebeln, Tomatensauce und verschiedenen Gewürzen, dazu reichen wir frisches Brot

• A Glutenhaltiges Getreide: 1-Weizen, 2-Roggen, 3-Gerste, 4-Hafer, 5-Dinkel, 6-Kamut (oder Hybridstämme davon) und daraus gewonnene Erzeugnisse
• B Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
• C Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
• D Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
• E Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
• F Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
• G Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, einschließlich Laktose
• H Schalenfrüchte : 1-Mandeln, 2-Haselnüsse, 3-Walnüsse, 4-Cashewnüsse, 5-Pecannüsse, 6-Paranüsse, 7-Pistazien, 8-Macadamia- oder Queenslandnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
• i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
• J Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
• K Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
• L Schwefeldioxid und Sulfide > 10mg/kg (SO2)
• M Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
• N Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
• O Enthält Nitritpökelsalz

• 1 koffeinhaltig
• 2 mit Farbstoff
• 3 geschwärzt
• 4 enthält eine Phenylalaninquelle
• 5 mit Chinin
• 6 mit Antioxidationsmittel
• 7 mit Konservierungsstoff
• 8 mit Süßungsmittel
• 10 gewachst
• 11 mit Geschmacksverstärker
• 12 mit Phosphat
• 13 geschwefelt
• 20 erhöhter Koffeeingehalt (32mg/100ml)